「かつ平」さんのカツカレー🍛
あの池波正太郎さんも絶賛だったというお店です😋
有名だけど気取ってなくて、変わらず美味しいカツを出し続けることに、こだわりとプライドを持っている。そして温もりがある。
そういう職人気質なお店が大好き！食にこだわるお店が多いところが、私の築地好きにつながっている😊
今回も、遅めのお昼だったのでロース肉の脂少なめで対応してくださった☺️そういうお心遣いがとても嬉しい💕
かつ平さんのカツの美味しさの秘密はパン粉にあり。
また寅さんにも会いにいこう❣️
築地の名店シリーズ
YOU KARA